19/06/2019
TRAVELER

Las mejores terrazas para comer (muy bien) este verano en Madrid

Jorge Llovet, de Ramses, está detrás de este nuevo restaurante que, de hecho, también mira a la Puerta de Alcalá. Solo que esta vez, el entorno le inspiró y Patio de Leones es una taberna castiza del envoltorio al interior.

Desde la decoración (de Sergio Mora y Lárazo Rosa Violán) de azulejos a la carta, con tortilla de patata hecha al momento, callos “de leones” a la vizcaína, rabo de toro guisado al vino tinto… Una selección de chapatitas, de ensaladas; raciones de bravas, de fritos de bacalao, de croquetas de puchero… La cocina también abre aquí todo el día. Y prestamos especial atención a sus desayunos, a los churros con chocolate espeso.